- pasteryzacja
- pasteurisasyon
Słownik Polsko-Tagalski. 2007.
Słownik Polsko-Tagalski. 2007.
pasteryzacja — {{/stl 13}}{{stl 8}}rz. ż IIa, blm {{/stl 8}}{{stl 20}} {{/stl 20}}{{stl 12}}1. {{/stl 12}}{{stl 7}} proces polegający na krótkotrwałym, kilkakrotnym ogrzewaniu produktów spożywczych do temperatury około 60–95°C w celu zniszczenia drobnoustrojów… … Langenscheidt Polski wyjaśnień
pasteryzacja — ż I, DCMs. pasteryzacjacji, blm «niszczenie drobnoustrojów w produktach spożywczych przez ogrzewanie w temperaturze powyżej 60°, ale poniżej 100°C, które nie zmienia smaku, wartości odżywczych i witaminowych produktów; wyjaławianie (stosowane… … Słownik języka polskiego
pasteryzacyjny — przym. od pasteryzacja Aparatura pasteryzacyjna. Naczynia pasteryzacyjne … Słownik języka polskiego